Имбирь. Какими свойствами он обладает и влияет ли на иммунитет?

Имбирь использовался на протяжении тысяч лет во многих культурах, в основном в Китае и Индии, не только в кулинарных целях в качестве специи, но и для лечения многих заболеваний. Его даже считают «чудодейственным корнем». Согревающий эффект, ускорение метаболизма, повышение либидо или помощь в предотвращении тошноты во время беременности и головокружения во время путешествий – вот лишь некоторые из преимуществ этого растения. А как насчет иммунитета? Влияет ли он на него?

Имбирь имеет целый состав питательных веществ, таких как витамины, минералы, аминокислоты и эфирные масла, полезные для здоровья. В семействе масел, входящих в его состав, есть цитронеллол, отвечающий за лимонный аромат, и гингерол, который придает имбирю характерный пряный вкус. С точки зрения витаминов, корневище богато витаминами В и С, а также минералами, такими как алюминий, фосфор, кальций и хром.

Общие свойства и польза имбиря

Имбирь тысячелетиями использовался для лечения различных заболеваний. Одно из основных распространенных применений этого растения – лечение проблем с пищеварением (гастрит, вздутие живота и диарея), но со временем различные исследования показали, что его свойства более обширные.

• Натуральное противовоспалительное средство

Использование имбиря рекомендуется для преодоления болезненных или воспалительных состояний, а также для эффективной борьбы с проблемами остеоартрита и воспаления суставов.

• Противоядие от тошноты

Во время беременности он идеально подходит в качестве натурального противорвотного средства, особенно в первые месяцы беременности. Он также помогает справиться с тошнотой во время химиотерапии у онкологических больных.

• Для борьбы с укачиванием

Имбирь может быть очень полезен при симптомах, связанных с укачиванием. Предотвращает тошноту и головокружение. Просто примите его в виде таблеток или настойки за 2-3 часа до начала путешествия.

• Ускорение метаболизма

Он также помогает улучшить обмен веществ, поэтому является идеальной добавкой для снижения веса.

• Улучшение пищеварения

Имбирь обладает диастолическим и желчегонным действием, поэтому он может помочь в переваривании тяжелой пищи. В то же время он борется с метеоризмом.

• Природный афродизиак

Имбирь повышает либидо. Для этого его рекомендуется употреблять почти ежедневно.

• Профилактика заболеваний сердца

Имбирь полезен при сердечно-сосудистых проблемах, поддерживая оптимальный ритм и помогая регулировать работу сердца. Он также улучшает кровообращение.

• Борьба с мигренью и болью

Ферменты и химические вещества, содержащиеся в корневище, обладают способностью блокировать чрезмерную активность простагландинов, которые вызывают воспаление кровеносных сосудов в головном мозге, что приводит к мигреням. Он также помогает расслабить мышцы и предотвращает болезненность после тренировки.

Среди других свойств имбиря – антистрессовое, расслабляющее действие, облегчающее засыпание, а также польза для профилактики рака толстой кишки и рака яичников.

Влияет ли имбирь на иммунитет?

Имбирь имеет огромную пользу для иммунной системы, помогая противостоять простуде и тяжелому гриппу. Его противовоспалительные компоненты облегчают кашель, заложенность носа, насморк и мышечные боли, характерные для гриппа. Для борьбы с гриппом и упорным кашлем идеально подходит имбирь с лимоном, подаваемый в виде теплого настоя. Добавление небольшого количества меда полезно для борьбы с болью в горле. Настой имбиря также поможет облегчить симптомы синусита и согреть тело.

Как принимать имбирь?

Максимальная рекомендуемая суточная доза свежего имбиря составляет от 3 до 10 г, а сушеного или молотого корневища – до 2-4 г в день.

Его также можно найти в виде эфирных масел, соков или капсул. В таких случаях необходимо следовать указаниям на этикетке добавки, не превышать рекомендуемую суточную дозу и учитывать противопоказания.

Имбирь не следует употреблять детям до 6 лет. Его также не следует принимать, если у вас высокая температура, так как его согревающее действие может повысить температуру. Также следует избегать употребления имбиря во время обильных менструаций или при возникновении аллергических реакций. Людям с раздраженной слизистой желудка и язвой следует избегать имбиря, поскольку содержащиеся в нем вещества могут раздражать слизистую оболочку.